Todos sabemos que comer salada verde faz bem a saúde. O problema é a conseguir fazer isso todos os dias sem se sentir comendo grama. Então, pra facilitar esse trabalho necessário, trouxe pra vocês esse molho de salada, que tem o sabor bem diferente daqueles molhos prontos que a gente compra no super mercado. É um molho leve que deixa qualquer salada de folhas mais saborosa.
- 1 pote de iogurte natural magro
- sumo de 1 limão
- 1 colher (de cafezinho) de azeite
- 1 colher (de sopa) de alecrim picado (que pode ser substituído por hortelã)
- sal a gosto
Modo de fazer
Junte todos os ingredientes em um pote de vidro. Deixe na geladeira por meia hora e sirva. Pode acompanhar qualquer salada de folhas: alface, rúcula, agrião ou escarola.
6 comentários!
Muito semelhante a um molho que eu costumo fazer.
Uma verdadeira delicia.
Bjs.
Nossa, esse deu água na boca e vontade de comer um pratão de salada! Quanto tempo você acha que ele dura na geladeira?
Andrezza, o máximo que eu deixei esse molho na geladeira foi de um dia pra o outro, e ele seguia bom. Acho que ele não deve durar muito por causa do limão e do iogurte.
Bruna e Andrezza, eu costumo fazer um molho bem parecido e com até uma semana, ainda tá tranquilo, se mantido bem fechado na geladeira [já durou até duas semanas!]. :)
Meninas, muito bom saber disso. Aqui em casa só eu que como salada, molho vai durar muito. =)
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